金屋本江アイリスファームの富山農村日記~米・コシヒカリ・ミルキークイーン富山県小矢部市にて、農家25戸が集まり、皆様に美味しいお米・農作物を食べてもらえるよう、日々頑張っています。米・農作物の色んな情報を皆様に届けます。 

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保冷庫が完成しました

   ↑  2015/01/15 (木)  カテゴリー: 運営日記
金屋本江アイリスファームに念願のおコメと野菜の保冷庫が完成しました。

お米の直接販売を始めて4年になりますが、お米の品質を落とさないために
40フィートリーファーコンテナを設備したり、外部の業者に保管依頼してやり
繰りしてきました。しかし、リーファーコンテナは、手狭で保管量に限度がある
ことや、外部委託ではコストがかかるため、自前の保冷庫を持つことが課題に
なっていました。

これで、おコメの保管スペースも十分確保でき、併せて野菜も保管できること
になりました。なお、この施設は全て自己資金で建設したものです。

○完成した保冷庫の外観
CIMG3150_convert_20150115142330.jpg

○外部の委託先から引き上げて完成した保冷庫への移動
CIMG3147_convert_20150115142039.jpg

○保冷庫の内部
CIMG3148_convert_20150115142205.jpg






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