金屋本江アイリスファームの富山農村日記~米・コシヒカリ・ミルキークイーン富山県小矢部市にて、農家25戸が集まり、皆様に美味しいお米・農作物を食べてもらえるよう、日々頑張っています。米・農作物の色んな情報を皆様に届けます。 

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質販店の理念

   ↑  2014/01/27 (月)  カテゴリー: 雑記
ハトムギ粉の販売で「㈱セイ アグリ システム」の伊勢社長を訪問し、
食品についてのお話しを伺うことができました。

食品とは何か。「生命力を生み出す源」であり、「元気」と「健康」の
源泉でなければならないものが、大量生産により1円でも安く売り、
1円でも多く稼ぐ儲け主義の対象となっているものも出回っている。
食材としての本来あるべき機能から外れおり、毎日、取り続けると
時には人間に害を及ぼすものも売られている現実を諭されました。

伊勢社長は、量販店ではなく“質販店”の理念を持って、活動され
ている「(有)ユーセー」の小倉社長を、その場で金沢から呼ばれ、
いっしょにお話しを聞くことができました。

又、PRさせて頂いたハトムギ粉のサンプルを早速、料理して頂き、
ハトムギ粉を2/3混ぜたフレープと麺に1/3混ぜたパスタを美味しく
いただきました。これを機会に、今後、是非とも商談をお願いしたい
と思います。

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