金屋本江アイリスファームの富山農村日記~米・コシヒカリ・ミルキークイーン富山県小矢部市にて、農家25戸が集まり、皆様に美味しいお米・農作物を食べてもらえるよう、日々頑張っています。米・農作物の色んな情報を皆様に届けます。 

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ハトムギの乾燥調製施設見学

   ↑  2012/12/22 (土)  カテゴリー: 雑記
小矢部市の隣りの旧福岡町にある「JAいなば」のハトムギ乾燥施設と精白粒に調整する施設を訪問して来ました。

【ズラリと並んだ5台のハトムギ乾燥機です。】
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【不良粒を取り除いています。】
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【玄穀を精白粒にして行く工程で、脱っぷ機(米なら籾摺り機)】
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【精白機で渋皮を取り除き(米の精米機の様なもの)、手前が磨く機械(米の無洗米機)】
CIMG0873_convert_20121222121452.jpg

【粒のサイズを大粒と中粒に分ける選別機】
CIMG0874_convert_20121222121524.jpg

【精白粒工程をたった一人で孤軍奮闘している古村さんです。ご苦労様です。】
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